Frutta secca e semi: gli alleati del benessere
Davvero, noci e semi sono gli alleati del benessere? La risposta è si!
Di seguito è riportato un elenco dettagliato di noci e semi con le loro qualità nutrizionali:
Mandorle
Contengono il calcio in quantità maggiori rispetto a qualsiasi altro frutto. Sono anche una buona fonte di proteine, vitamina E, acidi grassi essenziali, minerali e fibre alimentari.
Noci
Le noci sono una buona fonte di grassi monoinsaturi, sono utili per controllare i livelli di trigliceridi e colesterolo nel sangue. Inoltre contengono fosforo, potassio, magnesio, ferro e vitamine e arginina, che è molto utile per la prevenzione dell’aterosclerosi.
Semi di Zucca
I semi di zucca sono ottimi come spuntino e aiutano a battere i momenti di fame. Contengono il triptofano, un aminoacido che svolge una funzione simile a quella della serotonina: stimola il buon umore.
Semi di Lino
I semi di lino sono ricchi di acidi grassi polinsaturi, che sono utili per proteggere il cuore e le arterie e a mantenere il colesterolo stabile. Questi semi contengono anche minerali (in particolare fosforo, rame e magnesio), mucillagini (combinazioni di sostanze di natura organica, molto importanti per promuovere la regolarità intestinale e con azione antinfiammatoria), vitamine B1, B2 e F (per combattere le infezioni e invecchiamento).
Semi di Gorasole
I semi di girasole sono un vero e propri toccasana del benessere: rappresentano un’importante fonte di ferro, un prezioso minerale che promuove la produzione di emoglobina e globuli rossi nel sangue, aiuta e stimola le funzioni del fegato, della milza, dell’intestino e anche midollo osseo. Inoltre contengono vitamina E (antiossidante e anti-invecchiamento), acido folico (importante per la salute delle donne, soprattutto durante la gravidanza, aiuta a prevenire le malformazioni fetali), zinco (necessario per il corretto funzionamento di molti ormoni, inclusa l’insulina), magnesio, selenio (che aiuta a rafforzare il sistema immunitario e protegge dai raggi ultravioletti) e omega-3.
Tutti i nutrizionisti consigliano di fare uno spuntino a meta mattina e pomeriggio. Quando pero, si sta in giro (o in ufficio) tutto il giorno, si finisce, il piu delle volte, per saltarlo o per farlo con una merendina grassa e poco salutare. La soluzione sono i mix di frutta secca e semi. Comodi, economici, tascabili, nutrienti e alleati della linea. Ecco 5 snack salutari – che abbiamo trovato su Amazon – da acquistare e tenere sempre in borsa.